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塞尔维亚“洋教练”在中国文字中寻找“年”味道******

  (新春见闻)塞尔维亚“洋教练”在中国文字中寻找“年”味道

  中新网威海1月12日电 题 :塞尔维亚“洋教练”在中国文字中寻找“年”味道

  作者 王娇妮 王晓根

  手握毛笔,蘸上墨汁,一撇一捺……12日 ,来自塞尔维亚的体育教师戈兰在山东威海用两种文字写出了带有美好寓意的“福”字和祝福语 。

  威海南海新区位于山东半岛最东端 ,与韩国 、日本隔海相望。近几年,随着对外开放 的深入推进,不少外国人选择来这里工作和生活。

  来自塞尔维亚 的戈兰是威海南海新区青苗双语学校的体育老师。三年前,他带着妻子玛雅和他们的3个孩子 ,来到这里工作生活 。

  办年货 、包饺子、抢红包、串门儿,戈兰对中国过年习俗十分了解 。但最让他感兴趣 的,还是在中国文字中找“年”味儿。

戈兰一家给中国邻居送春联 。 王晓根 摄戈兰一家给中国邻居送春联 。 王晓根 摄

  在威海南海新区观海社区12日组织 的写春联活动中,戈兰一家五口齐上阵,依次跟着书法老师写“福”字。对戈兰来说 ,只写“福”字已远远不够,他还颇具创意地采取“接龙”形式,用母语塞尔维亚语在红纸上写下“健康喜乐、事业顺利 、财源滚滚、新年快乐” 的祝福语。

  经过了3个多小时 的努力,100多幅寄托美好寓意的春联铺满地面。喜庆的红纸上 ,外文字母和中国“福”字的混搭,呈现出“中西合璧”的美好愿景 。

  戈兰 的妻子玛雅则提议学着本地人去“串门子”,送祝福。一家五口拎着春联 ,敲开邻居家 的门。

  “新年快乐 !”戈兰一家双手作揖说着贺词 。“太感动了,头一次接待这么特别 的客人,祝你们阖家幸福 !”邻居吴月美高兴地说 。

  回到家后 ,戈兰迫不及待地将对联“迎喜迎春迎富贵 接财接福接平安”贴在自家门上。“有点歪”“不对,太高了”,三个孩子当起了“质检员” ,要求爸爸做到分毫不差,端端正正 。

  小儿子卢卡还拨通了塞尔维亚朋友 的电话:“我们家现在有春联了 ,等到春节那天,我还要给你打电话拜年,你记得要学习几句吉祥话呀 。”卢卡向他 的朋友介绍起了中国传统习俗,当起了“中国通”。

  戈兰细数起还要为中国年做的准备,“今年我要包具有塞尔维亚特色馅料 的饺子给家人们吃 。”“我要体验万家寨大集,听说临近过年时候的大集特别热闹。”“最近还有丹顶鹤、天鹅等鸟类来到这里 ,我要拿着相机记录下来 ,到时候发给塞尔维亚 的家人看 。”一件件事填满了他 的待办清单。

  从中国美食到传统习俗,戈兰一家人入乡随俗 。“没待够”是戈兰一直挂在嘴边 的话 ,他去过中国许多城市 ,最后定居在威海 ,一家人在这里感受中国传统文化 的底色和城市发展的亮色。(完)

新疆兵团:肉兔养殖“蹦”上致富路******

  (新春走基层)新疆兵团 :肉兔养殖“蹦”上致富路

  中新网乌鲁木齐2月2日电 (戚亚平 胡彩艳)“家养三只兔 ,不愁油盐醋 ;家养十只兔 ,不愁棉和布;家养百只兔 ,走上致富路 。”这 是一首在当地职工群众间广为流传 的“致富经”。

  新疆生产建设兵团第一师十二团九连职工郭云建把农闲时间用在养殖上 ,通过努力,摇身一变成了十二团塔南片区小有名气 的“郭兔王” 。

郭云建正在给兔子喂食 。 胡彩艳 摄郭云建正在给兔子喂食 。 胡彩艳 摄

  说起“郭兔王” 的由来 ,就要从郭云建养兔开始说起 。2019年,郭云建偶然在市场上看见肉兔销售行情异常火爆 ,便萌生养兔子致富的想法 。回家和家人商量后 ,便在自家田边建起肉兔养殖舍搞养殖。

  万事开头难,由于当时养殖技术落后 ,兔种老化,加上育肥技术不足 ,出肉率仅32%,郭云建养殖 的兔子在市场上不受欢迎 。

  “养殖初期 ,无论是饲料搭配还 是种兔选择,身边都没有经验借鉴,大多都是靠视频 、书籍学习,没过多久兔子就开始大面积生病 。”郭云建说,当时心里面确实也想过放弃,但是经过一番思考还 是决定坚持下去。

  十二团九连党支部知道此事后 ,做出决定,由九连连长张辉牵头,联系塔里木大学相关养殖技术专家,和十二团农发中心技术人员帮郭云建做诊断 。

  “当天就为郭云建开出了可行方案,并现场传授他技术 。”张辉说 。

  作为连长 ,张辉也经常走访郭云建,帮他解决如销路 、防疫等困难 。

  “我的创业之路一开始不平坦 ,充满了很多的不确定因素 ,如技术、场地等 。”除请教当地养殖技术专家和人员外,郭云建经常到外地考察学习。

  经过几年努力,郭云建成功总结出一套适合本地的肉兔养殖技术 。兔子数量也从最初几十只 ,发展到如今800余只 。

  “养兔子最关键 的就是要做好消毒、防疫,温度和饲喂 ,要防暑防寒 。”如今说起兔子养殖 ,郭云建如数家珍,在生长过程中一定要仔细观察和记录 ,分栏管理 ,要保证兔子品种 的优良 。

  郭云建介绍 ,兔子生长繁殖非常快,70日龄即可上市销售,出肉率可达65%左右 。

  “去年毛利润是四五十万元 ,净利润 是十几万元,效益很不错 ,现在到处订单都来了 ,干起来也很有劲头。”郭云建说 。

  郭云建的养兔事业步入正轨 ,不但鼓起自己的钱袋子 ,也成为塔南片区自主创业 的名人和榜样。

  为带动更多职工走上致富路 ,郭云建决定扩大养兔规模 ,形成肉兔养殖产业链 ,同时还为有意向的职工提供繁育种兔和适龄母兔,助力职工增收致富。(完)

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